Hamsili pilav kaç kalori?
1 dilim · 250 g: yaklaşık 350–580 kcal. 100 g’da 185 kcal: 9,2 g protein, 22 g karbonhidrat, 6,4 g yağ.
Tahmini tarif. Değerler aşağıdaki standart ev tarifinden, malzemelerin USDA değerleriyle hesaplandı. Evdeki tarif, yağ ve porsiyon farkıyla ±%25 değişebilir.
Porsiyonlarda
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim | 250 g | 350–580 kcal |
Besin değerleri (100 g)
| Enerji | 185 kcal |
|---|---|
| Protein | 9,2 g |
| Karbonhidrat | 22 g |
| Şeker | 1,3 g |
| Lif | 0,7 g |
| Yağ | 6,4 g |
| Doymuş yağ | 2,1 g |
| Sodyum | 308 mg |
Kalorinin kaynağı: protein %20 · karbonhidrat %48 · yağ %32.
Yağına göre
Yağın kalorideki payı yüksek (~%17). 1 dilim · 250 g: az yağlı yaklaşık 430 kcal, normal 460 kcal, bol yağlı yaklaşık 490 kcal. Ayarında yediğini kaydederken “Yağı nasıldı?” diye sorar.
Hangi tariften hesaplandı?
Tarifin malzemeleri (çiğ ağırlık) ve kalorileri:
| Malzeme | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| Hamsi (çiğ) | 500 g | 655 kcal |
| Pirinç (çiğ) | 360 g | 1.314 kcal |
| Soğan | 100 g | 40 kcal |
| Çam fıstığı | 20 g | 135 kcal |
| Kuru üzüm | 20 g | 60 kcal |
| Tereyağı | 40 g | 287 kcal |
| Ayçiçek yağı | 20 g | 177 kcal |
| Dereotu | 15 g | 6 kcal |
| Tarçın | 2 g | 5 kcal |
| Su | 550 ml | 0 kcal |
| Tuz | 10 g | 0 kcal |
| Toplam | 2.678 kcal |
Pişince toplam ağırlık 1.450 g: 100 g’da 185 kcal, 1 dilim · 250 g yaklaşık 460 kcal.
Kaynak: Ayarında tarifi; malzemelerin değerleri USDA FoodData Central’dan. Aynı yiyeceğin değeri çeşidine, tarifine ve markasına göre ±%25 değişebilir.
Ne kadar yediğini yaz, gerisini Ayarında hesaplasın
Yediğini “kahvaltıda 2 yumurta, 1 dilim peynir” gibi yazman ya da tabağın fotoğrafını çekmen yeter; Ayarında kalorisini hesaplar ve günün geri kalanında ne yiyebileceğini söyler.
Geçtiği öğün önerileri
- Hamsili pilav ve çoban salata ~540 kcal