Yeşil mercimek çorbası kaç kalori?
1 kase · 250 g: yaklaşık 110–170 kcal. 100 g’da 55 kcal: 2,5 g protein, 7,9 g karbonhidrat, 1,7 g yağ.
Tahmini tarif. Değerler aşağıdaki standart ev tarifinden, malzemelerin USDA değerleriyle hesaplandı. Evdeki tarif, yağ ve porsiyon farkıyla ±%20 değişebilir.
Porsiyonlarda
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 kase | 250 g | 110–170 kcal |
| 1 kepçe | 150 g | 70–100 kcal |
Besin değerleri (100 g)
| Enerji | 55 kcal |
|---|---|
| Protein | 2,5 g |
| Karbonhidrat | 7,9 g |
| Şeker | 0,7 g |
| Lif | 1,4 g |
| Yağ | 1,7 g |
| Doymuş yağ | 0,6 g |
| Sodyum | 177 mg |
Kalorinin kaynağı: protein %18 · karbonhidrat %55 · yağ %27.
Yağına göre
Yağın kalorideki payı yüksek (~%25). 1 kase · 250 g: az yağlı yaklaşık 120 kcal, normal 140 kcal, bol yağlı yaklaşık 150 kcal. Ayarında yediğini kaydederken “Yağı nasıldı?” diye sorar.
Hangi tariften hesaplandı?
Tarifin malzemeleri (çiğ ağırlık) ve kalorileri:
| Malzeme | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| Yeşil mercimek (çiğ) | 200 g | 704 kcal |
| Bulgur (çiğ) | 40 g | 137 kcal |
| Soğan | 100 g | 40 kcal |
| Havuç | 60 g | 25 kcal |
| Domates salçası | 32 g | 26 kcal |
| Tereyağı | 20 g | 143 kcal |
| Ayçiçek yağı | 20 g | 177 kcal |
| Kuru nane | 3 g | 9 kcal |
| Pul biber | 2 g | 6 kcal |
| Su | 2.200 ml | 0 kcal |
| Tuz | 10 g | 0 kcal |
| Toplam | 1.266 kcal |
Pişince toplam ağırlık 2.300 g: 100 g’da 55 kcal, 1 kase · 250 g yaklaşık 140 kcal.
Kaynak: Ayarında tarifi; malzemelerin değerleri USDA FoodData Central’dan. Aynı yiyeceğin değeri çeşidine, tarifine ve markasına göre ±%20 değişebilir.
Ne kadar yediğini yaz, gerisini Ayarında hesaplasın
Yediğini “kahvaltıda 2 yumurta, 1 dilim peynir” gibi yazman ya da tabağın fotoğrafını çekmen yeter; Ayarında kalorisini hesaplar ve günün geri kalanında ne yiyebileceğini söyler.