Kuşbaşılı pide kaç kalori?
1 adet · 360 g: yaklaşık 680–1.130 kcal. 100 g’da 250 kcal: 11,8 g protein, 33,2 g karbonhidrat, 7,4 g yağ.
Tahmini tarif. Değerler aşağıdaki standart ev tarifinden, malzemelerin USDA değerleriyle hesaplandı. Evdeki tarif, yağ ve porsiyon farkıyla ±%25 değişebilir.
Porsiyonlarda
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet | 360 g | 680–1.130 kcal |
| 1 dilim | 60 g | 110–190 kcal |
Besin değerleri (100 g)
| Enerji | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 11,8 g |
| Karbonhidrat | 33,2 g |
| Şeker | 0,7 g |
| Lif | 1,6 g |
| Yağ | 7,4 g |
| Doymuş yağ | 2,8 g |
| Sodyum | 238 mg |
Kalorinin kaynağı: protein %19 · karbonhidrat %54 · yağ %27.
Yağına göre
Yağın kalorideki payı yüksek (~%20). 1 adet · 360 g: az yağlı yaklaşık 840 kcal, normal 900 kcal, bol yağlı yaklaşık 960 kcal. Ayarında yediğini kaydederken “Yağı nasıldı?” diye sorar.
Hangi tariften hesaplandı?
Tarifin malzemeleri (çiğ ağırlık) ve kalorileri:
| Malzeme | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| Buğday unu | 150 g | 546 kcal |
| Su | 90 ml | 0 kcal |
| Kuru maya | 3 g | 10 kcal |
| Tuz | 2 g | 0 kcal |
| Ayçiçek yağı | 8 g | 71 kcal |
| Dana eti (yağsız, çiğ) | 110 g | 149 kcal |
| Soğan | 20 g | 8 kcal |
| Domates | 30 g | 5 kcal |
| Yeşil biber | 20 g | 4 kcal |
| Tereyağı | 15 g | 108 kcal |
| Toplam | 900 kcal |
Pişince toplam ağırlık 360 g: 100 g’da 250 kcal, 1 adet · 360 g yaklaşık 900 kcal.
Kaynak: Ayarında tarifi; malzemelerin değerleri USDA FoodData Central’dan. Aynı yiyeceğin değeri çeşidine, tarifine ve markasına göre ±%25 değişebilir.
Ne kadar yediğini yaz, gerisini Ayarında hesaplasın
Yediğini “kahvaltıda 2 yumurta, 1 dilim peynir” gibi yazman ya da tabağın fotoğrafını çekmen yeter; Ayarında kalorisini hesaplar ve günün geri kalanında ne yiyebileceğini söyler.