Tavuk sote kaç kalori?
1 porsiyon · 250 g: yaklaşık 240–360 kcal. 100 g’da 120 kcal: 14,4 g protein, 3,8 g karbonhidrat, 5,2 g yağ.
Tahmini tarif. Değerler aşağıdaki standart ev tarifinden, malzemelerin USDA değerleriyle hesaplandı. Evdeki tarif, yağ ve porsiyon farkıyla ±%20 değişebilir.
Porsiyonlarda
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon | 250 g | 240–360 kcal |
Besin değerleri (100 g)
| Enerji | 120 kcal |
|---|---|
| Protein | 14,4 g |
| Karbonhidrat | 3,8 g |
| Şeker | 2,1 g |
| Lif | 1 g |
| Yağ | 5,2 g |
| Doymuş yağ | 0,7 g |
| Sodyum | 305 mg |
Kalorinin kaynağı: protein %48 · karbonhidrat %13 · yağ %39.
Yağına göre
Yağın kalorideki payı yüksek (~%26). 1 porsiyon · 250 g: az yağlı yaklaşık 270 kcal, normal 300 kcal, bol yağlı yaklaşık 330 kcal. Ayarında yediğini kaydederken “Yağı nasıldı?” diye sorar.
Hangi tariften hesaplandı?
Tarifin malzemeleri (çiğ ağırlık) ve kalorileri:
| Malzeme | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| Tavuk göğsü (derisiz, çiğ) | 500 g | 600 kcal |
| Yeşil biber | 150 g | 30 kcal |
| Domates | 200 g | 36 kcal |
| Soğan | 100 g | 40 kcal |
| Mantar | 150 g | 33 kcal |
| Ayçiçek yağı | 30 g | 265 kcal |
| Domates salçası | 16 g | 13 kcal |
| Tuz | 6 g | 0 kcal |
| Toplam | 1.017 kcal |
Pişince toplam ağırlık 850 g: 100 g’da 120 kcal, 1 porsiyon · 250 g yaklaşık 300 kcal.
Kaynak: Ayarında tarifi; malzemelerin değerleri USDA FoodData Central’dan. Aynı yiyeceğin değeri çeşidine, tarifine ve markasına göre ±%20 değişebilir.
Ne kadar yediğini yaz, gerisini Ayarında hesaplasın
Yediğini “kahvaltıda 2 yumurta, 1 dilim peynir” gibi yazman ya da tabağın fotoğrafını çekmen yeter; Ayarında kalorisini hesaplar ve günün geri kalanında ne yiyebileceğini söyler.
Geçtiği öğün önerileri
- Tavuk sote, bulgur pilavı, cacık ~570 kcal