Çoban salata kaç kalori?
1 porsiyon · 200 g: yaklaşık 80–130 kcal. 100 g’da 53 kcal: 0,8 g protein, 4,4 g karbonhidrat, 4 g yağ.
Tahmini tarif. Değerler aşağıdaki standart ev tarifinden, malzemelerin USDA değerleriyle hesaplandı. Evdeki tarif, yağ ve porsiyon farkıyla ±%25 değişebilir.
Porsiyonlarda
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon | 200 g | 80–130 kcal |
| 1 kase | 250 g | 100–160 kcal |
Besin değerleri (100 g)
| Enerji | 53 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,8 g |
| Karbonhidrat | 4,4 g |
| Şeker | 2,3 g |
| Lif | 1,1 g |
| Yağ | 4 g |
| Doymuş yağ | 0,6 g |
| Sodyum | 174 mg |
Kalorinin kaynağı: protein %6 · karbonhidrat %31 · yağ %63.
Yağına göre
Yağın kalorideki payı yüksek (~%64). 1 porsiyon · 200 g: az yağlı yaklaşık 73 kcal, normal 110 kcal, bol yağlı yaklaşık 140 kcal. Ayarında yediğini kaydederken “Yağı nasıldı?” diye sorar.
Hangi tariften hesaplandı?
Tarifin malzemeleri (çiğ ağırlık) ve kalorileri:
| Malzeme | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| Domates | 300 g | 54 kcal |
| Salatalık | 200 g | 30 kcal |
| Yeşil biber | 60 g | 12 kcal |
| Soğan | 60 g | 24 kcal |
| Maydanoz | 20 g | 7 kcal |
| Zeytinyağı | 26 g | 230 kcal |
| Limon suyu | 20 g | 4 kcal |
| Tuz | 3 g | 0 kcal |
| Toplam | 361 kcal |
Pişince toplam ağırlık 689 g: 100 g’da 53 kcal, 1 porsiyon · 200 g yaklaşık 110 kcal.
Kaynak: Ayarında tarifi; malzemelerin değerleri USDA FoodData Central’dan. Aynı yiyeceğin değeri çeşidine, tarifine ve markasına göre ±%25 değişebilir.
Ne kadar yediğini yaz, gerisini Ayarında hesaplasın
Yediğini “kahvaltıda 2 yumurta, 1 dilim peynir” gibi yazman ya da tabağın fotoğrafını çekmen yeter; Ayarında kalorisini hesaplar ve günün geri kalanında ne yiyebileceğini söyler.
Geçtiği öğün önerileri
- Adana kebap, lavaş, çoban salata ve ayran ~880 kcal
- Zeytinyağlı barbunya, sade bulgur, çoban salata (vegan) ~500 kcal
- Ekşili köfte, tam buğday ekmeği, çoban salata ~460 kcal
- Et döner, pirinç pilavı, çoban salata ~610 kcal