Çılbır kaç kalori?
1 porsiyon (2 yumurta) · 270 g: yaklaşık 280–420 kcal. 100 g’da 130 kcal: 6,8 g protein, 3,6 g karbonhidrat, 9,9 g yağ.
Tahmini tarif. Değerler aşağıdaki standart ev tarifinden, malzemelerin USDA değerleriyle hesaplandı. Evdeki tarif, yağ ve porsiyon farkıyla ±%20 değişebilir.
Porsiyonlarda
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (2 yumurta) | 270 g | 280–420 kcal |
Besin değerleri (100 g)
| Enerji | 130 kcal |
|---|---|
| Protein | 6,8 g |
| Karbonhidrat | 3,6 g |
| Şeker | 2,8 g |
| Lif | 0,3 g |
| Yağ | 9,9 g |
| Doymuş yağ | 5,2 g |
| Sodyum | 367 mg |
Kalorinin kaynağı: protein %21 · karbonhidrat %11 · yağ %68.
Yağına göre
Yağın kalorideki payı yüksek (~%31). 1 porsiyon (2 yumurta) · 270 g: az yağlı yaklaşık 310 kcal, normal 350 kcal, bol yağlı yaklaşık 400 kcal. Ayarında yediğini kaydederken “Yağı nasıldı?” diye sorar.
Hangi tariften hesaplandı?
Tarifin malzemeleri (çiğ ağırlık) ve kalorileri:
| Malzeme | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| Yumurta | 100 g | 143 kcal |
| Yoğurt (tam yağlı) | 150 g | 92 kcal |
| Sarımsak | 3 g | 4 kcal |
| Tereyağı | 15 g | 108 kcal |
| Pul biber | 2 g | 6 kcal |
| Tuz | 2 g | 0 kcal |
| Toplam | 352 kcal |
Pişince toplam ağırlık 270 g: 100 g’da 130 kcal, 1 porsiyon (2 yumurta) · 270 g yaklaşık 350 kcal.
Kaynak: Ayarında tarifi; malzemelerin değerleri USDA FoodData Central’dan. Aynı yiyeceğin değeri çeşidine, tarifine ve markasına göre ±%20 değişebilir.
Ne kadar yediğini yaz, gerisini Ayarında hesaplasın
Yediğini “kahvaltıda 2 yumurta, 1 dilim peynir” gibi yazman ya da tabağın fotoğrafını çekmen yeter; Ayarında kalorisini hesaplar ve günün geri kalanında ne yiyebileceğini söyler.
Geçtiği öğün önerileri
- Çılbır ve tam buğday ekmeği ~480 kcal