Pastırmalı yumurta kaç kalori?
1 sahan (2 yumurta) · 145 g: yaklaşık 220–330 kcal. 100 g’da 190 kcal: 17,3 g protein, 1,3 g karbonhidrat, 12,7 g yağ.
Tahmini tarif. Değerler aşağıdaki standart ev tarifinden, malzemelerin USDA değerleriyle hesaplandı. Evdeki tarif, yağ ve porsiyon farkıyla ±%20 değişebilir.
Porsiyonlarda
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 sahan (2 yumurta) | 145 g | 220–330 kcal |
Besin değerleri (100 g)
| Enerji | 190 kcal |
|---|---|
| Protein | 17,3 g |
| Karbonhidrat | 1,3 g |
| Şeker | 1 g |
| Lif | 0 g |
| Yağ | 12,7 g |
| Doymuş yağ | 5,9 g |
| Sodyum | 868 mg |
Kalorinin kaynağı: protein %37 · karbonhidrat %2 · yağ %61.
Yağına göre
Yağın kalorideki payı yüksek (~%26). 1 sahan (2 yumurta) · 145 g: az yağlı yaklaşık 250 kcal, normal 280 kcal, bol yağlı yaklaşık 300 kcal. Ayarında yediğini kaydederken “Yağı nasıldı?” diye sorar.
Hangi tariften hesaplandı?
Tarifin malzemeleri (çiğ ağırlık) ve kalorileri:
| Malzeme | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| Pastırma | 40 g | 61 kcal |
| Yumurta | 100 g | 143 kcal |
| Tereyağı | 10 g | 72 kcal |
| Toplam | 276 kcal |
Pişince toplam ağırlık 145 g: 100 g’da 190 kcal, 1 sahan (2 yumurta) · 145 g yaklaşık 280 kcal.
Kaynak: Ayarında tarifi; malzemelerin değerleri USDA FoodData Central’dan. Aynı yiyeceğin değeri çeşidine, tarifine ve markasına göre ±%20 değişebilir.
Ne kadar yediğini yaz, gerisini Ayarında hesaplasın
Yediğini “kahvaltıda 2 yumurta, 1 dilim peynir” gibi yazman ya da tabağın fotoğrafını çekmen yeter; Ayarında kalorisini hesaplar ve günün geri kalanında ne yiyebileceğini söyler.
Geçtiği öğün önerileri
- Pastırmalı yumurta, domates ve ekmek ~430 kcal