Muhlama (mıhlama) kaç kalori?
1 porsiyon · 200 g: yaklaşık 510–850 kcal. 100 g’da 339 kcal: 7,7 g protein, 15,8 g karbonhidrat, 27,9 g yağ.
Tahmini tarif. Değerler aşağıdaki standart ev tarifinden, malzemelerin USDA değerleriyle hesaplandı. Evdeki tarif, yağ ve porsiyon farkıyla ±%25 değişebilir.

Porsiyonlarda
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon | 200 g | 510–850 kcal |
| 1 sahan (2 kişilik) | 760 g | 1.930–3.220 kcal |
Besin değerleri (100 g)
| Enerji | 339 kcal |
|---|---|
| Protein | 7,7 g |
| Karbonhidrat | 15,8 g |
| Şeker | 0,1 g |
| Lif | 1,4 g |
| Yağ | 27,9 g |
| Doymuş yağ | 17,1 g |
| Sodyum | 394 mg |
Kalorinin kaynağı: protein %9 · karbonhidrat %18 · yağ %73.
Yağına göre
Yağın kalorideki payı yüksek (~%56). 1 porsiyon · 200 g: az yağlı yaklaşık 560 kcal, normal 680 kcal, bol yağlı yaklaşık 770 kcal. Ayarında yediğini kaydederken “Yağı nasıldı?” diye sorar.
Hangi tariften hesaplandı?
Tarifin malzemeleri (çiğ ağırlık) ve kalorileri:
| Malzeme | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| Tereyağı | 200 g | 1.434 kcal |
| Mısır unu | 150 g | 543 kcal |
| Tuzsuz peynir (künefelik) | 200 g | 598 kcal |
| Su | 240 ml | 0 kcal |
| Tuz | 5 g | 0 kcal |
| Toplam | 2.575 kcal |
Pişince toplam ağırlık 760 g: 100 g’da 339 kcal, 1 porsiyon · 200 g yaklaşık 680 kcal.
Kaynak: Ayarında tarifi; malzemelerin değerleri USDA FoodData Central’dan. Aynı yiyeceğin değeri çeşidine, tarifine ve markasına göre ±%25 değişebilir.
Sık sorulanlar
Muhlama (mıhlama) 1 porsiyon kaç gram, kaç kalori?
1 porsiyon ortalama 200 g gelir ve yaklaşık 510–850 kcal’dir. Az yağlı yapılırsa yaklaşık 560, bol yağlı yapılırsa yaklaşık 770 kcal.
Muhlama (mıhlama) 100 gram kaç kalori?
100 g’da 339 kcal enerji, 7,7 g protein, 15,8 g karbonhidrat ve 27,9 g yağ bulunur.
Muhlama (mıhlama) kaç gram protein içerir?
100 g’da 7,7 g protein bulunur; 1 porsiyon (200 g) yaklaşık 15 g protein içerir. Kalorisinin yaklaşık %9 kadarı proteinden gelir.
Muhlama (mıhlama) kilo aldırır mı?
Tek başına hiçbir yiyecek kilo aldırmaz; kiloyu günün toplam kalorisi belirler. 1 porsiyon (200 g) yaklaşık 680 kcal: 2.000 kcal’lik bir günde (besin etiketlerindeki referans) payı yaklaşık %34. Enerji yoğunluğu orta (gramı 3,4 kcal). Kalorisinin çoğu yağdan gelir.
Ne kadar yediğini yaz, gerisini Ayarında hesaplasın
Yediğini “kahvaltıda 2 yumurta, 1 dilim peynir” gibi yazman ya da tabağın fotoğrafını çekmen yeter; Ayarında kalorisini hesaplar ve günün geri kalanında ne yiyebileceğini söyler.
Benzerleri
Kahvaltılıklar arasında en kalorili olanlardan: 100 g’da 339 kcal (ortalama 211 kcal). Daha hafif seçenekler: Omlet (sade) (~180 kcal), Peynirli omlet (~260 kcal). Daha proteinli seçenekler: Sucuklu yumurta (~440 kcal, 27 g protein), Pastırmalı yumurta (~280 kcal, 25 g protein).
- Omlet (sade) 1 porsiyon (2 yumurta) ~180 kcal · 13 g protein
- Peynirli omlet 1 porsiyon (2 yumurta) ~260 kcal · 17 g protein
- Pastırmalı yumurta 1 sahan (2 yumurta) ~280 kcal · 25 g protein
- Tahin pekmez 1 porsiyon (2 kaşık tahin + 2 kaşık pekmez) ~290 kcal · 5 g protein
- Kaşarlı tost 1 adet ~340 kcal · 16 g protein
- Karışık tost 1 adet ~400 kcal · 19 g protein
- Sucuklu yumurta 1 tava (2 yumurta) ~440 kcal · 27 g protein
- Kuymak 1 porsiyon ~590 kcal · 13 g protein
- Muhlama (mıhlama) 1 porsiyon ~680 kcal · 15 g protein