Kalamar tava kaç kalori?
1 porsiyon · 150 g: yaklaşık 260–430 kcal. 100 g’da 232 kcal: 15 g protein, 10,9 g karbonhidrat, 13,8 g yağ.
Tahmini tarif. Değerler aşağıdaki standart ev tarifinden, malzemelerin USDA değerleriyle hesaplandı. Evdeki tarif, yağ ve porsiyon farkıyla ±%25 değişebilir.
Porsiyonlarda
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon | 150 g | 260–430 kcal |
Besin değerleri (100 g)
| Enerji | 232 kcal |
|---|---|
| Protein | 15 g |
| Karbonhidrat | 10,9 g |
| Şeker | 0 g |
| Lif | 0,3 g |
| Yağ | 13,8 g |
| Doymuş yağ | 1,6 g |
| Sodyum | 386 mg |
Kalorinin kaynağı: protein %26 · karbonhidrat %19 · yağ %55.
Yağına göre
Yağın kalorideki payı yüksek (~%48). 1 porsiyon · 150 g: az yağlı yaklaşık 280 kcal, normal 350 kcal, bol yağlı yaklaşık 410 kcal. Ayarında yediğini kaydederken “Yağı nasıldı?” diye sorar.
Hangi tariften hesaplandı?
Tarifin malzemeleri (çiğ ağırlık) ve kalorileri:
| Malzeme | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| Kalamar (çiğ) | 500 g | 460 kcal |
| Buğday unu | 60 g | 218 kcal |
| Su | 60 ml | 0 kcal |
| Ayçiçek yağı | 70 g | 619 kcal |
| Tuz | 5 g | 0 kcal |
| Toplam | 1.297 kcal |
Pişince toplam ağırlık 560 g: 100 g’da 232 kcal, 1 porsiyon · 150 g yaklaşık 350 kcal.
Kaynak: Ayarında tarifi; malzemelerin değerleri USDA FoodData Central’dan. Aynı yiyeceğin değeri çeşidine, tarifine ve markasına göre ±%25 değişebilir.
Ne kadar yediğini yaz, gerisini Ayarında hesaplasın
Yediğini “kahvaltıda 2 yumurta, 1 dilim peynir” gibi yazman ya da tabağın fotoğrafını çekmen yeter; Ayarında kalorisini hesaplar ve günün geri kalanında ne yiyebileceğini söyler.