Izgara köfte kaç kalori?
1 porsiyon · 180 g: yaklaşık 350–590 kcal. 100 g’da 262 kcal: 23,6 g protein, 4,5 g karbonhidrat, 16 g yağ.
Tahmini tarif. Değerler aşağıdaki standart ev tarifinden, malzemelerin USDA değerleriyle hesaplandı. Evdeki tarif, yağ ve porsiyon farkıyla ±%25 değişebilir.
Porsiyonlarda
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon | 180 g | 350–590 kcal |
| 1 adet | 30 g | 60–100 kcal |
Besin değerleri (100 g)
| Enerji | 262 kcal |
|---|---|
| Protein | 23,6 g |
| Karbonhidrat | 4,5 g |
| Şeker | 0,8 g |
| Lif | 0,4 g |
| Yağ | 16 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Sodyum | 557 mg |
Kalorinin kaynağı: protein %37 · karbonhidrat %7 · yağ %56.
Hangi tariften hesaplandı?
Tarifin malzemeleri (çiğ ağırlık) ve kalorileri:
| Malzeme | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| Dana kıyma (ızgara, %20 yağlı) | 450 g | 1.215 kcal |
| Beyaz ekmek | 35 g | 93 kcal |
| Soğan | 45 g | 18 kcal |
| Tuz | 6 g | 0 kcal |
| Kimyon | 2 g | 8 kcal |
| Karabiber | 1 g | 3 kcal |
| Toplam | 1.336 kcal |
Pişince toplam ağırlık 510 g: 100 g’da 262 kcal, 1 porsiyon · 180 g yaklaşık 470 kcal.
Kaynak: Ayarında tarifi; malzemelerin değerleri USDA FoodData Central’dan. Aynı yiyeceğin değeri çeşidine, tarifine ve markasına göre ±%25 değişebilir.
Ne kadar yediğini yaz, gerisini Ayarında hesaplasın
Yediğini “kahvaltıda 2 yumurta, 1 dilim peynir” gibi yazman ya da tabağın fotoğrafını çekmen yeter; Ayarında kalorisini hesaplar ve günün geri kalanında ne yiyebileceğini söyler.