Ali nazik kaç kalori?
1 porsiyon · 350 g: yaklaşık 330–560 kcal. 100 g’da 127 kcal: 8,4 g protein, 6 g karbonhidrat, 8 g yağ.
Tahmini tarif. Değerler aşağıdaki standart ev tarifinden, malzemelerin USDA değerleriyle hesaplandı. Evdeki tarif, yağ ve porsiyon farkıyla ±%25 değişebilir.
Porsiyonlarda
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon | 350 g | 330–560 kcal |
Besin değerleri (100 g)
| Enerji | 127 kcal |
|---|---|
| Protein | 8,4 g |
| Karbonhidrat | 6 g |
| Lif | 2,2 g |
| Yağ | 8 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Sodyum | 243 mg |
Kalorinin kaynağı: protein %26 · karbonhidrat %18 · yağ %56.
Yağına göre
Yağın kalorideki payı yüksek (~%15). 1 porsiyon · 350 g: az yağlı yaklaşık 420 kcal, normal 450 kcal, bol yağlı yaklaşık 470 kcal. Ayarında yediğini kaydederken “Yağı nasıldı?” diye sorar.
Hangi tariften hesaplandı?
Tarifin malzemeleri (çiğ ağırlık) ve kalorileri:
| Malzeme | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| Patlıcan | 800 g | 200 kcal |
| Yoğurt (tam yağlı) | 300 g | 183 kcal |
| Sarımsak | 8 g | 12 kcal |
| Kuzu eti (but, çiğ) | 400 g | 804 kcal |
| Tereyağı | 30 g | 215 kcal |
| Domates salçası | 16 g | 13 kcal |
| Tuz | 6 g | 0 kcal |
| Toplam | 1.427 kcal |
Pişince toplam ağırlık 1.120 g: 100 g’da 127 kcal, 1 porsiyon · 350 g yaklaşık 450 kcal.
Kaynak: Ayarında tarifi; malzemelerin değerleri USDA FoodData Central’dan. Aynı yiyeceğin değeri çeşidine, tarifine ve markasına göre ±%25 değişebilir.
Ne kadar yediğini yaz, gerisini Ayarında hesaplasın
Yediğini “kahvaltıda 2 yumurta, 1 dilim peynir” gibi yazman ya da tabağın fotoğrafını çekmen yeter; Ayarında kalorisini hesaplar ve günün geri kalanında ne yiyebileceğini söyler.