İskender kebap kaç kalori?
1 porsiyon · 440 g: yaklaşık 660–1.220 kcal. 100 g’da 214 kcal: 13 g protein, 14,7 g karbonhidrat, 11,2 g yağ.
Tahmini tarif. Değerler aşağıdaki standart ev tarifinden, malzemelerin USDA değerleriyle hesaplandı. Evdeki tarif, yağ ve porsiyon farkıyla ±%30 değişebilir.
Porsiyonlarda
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon | 440 g | 660–1.220 kcal |
Besin değerleri (100 g)
| Enerji | 214 kcal |
|---|---|
| Protein | 13 g |
| Karbonhidrat | 14,7 g |
| Şeker | 2 g |
| Lif | 0,8 g |
| Yağ | 11,2 g |
| Doymuş yağ | 5,8 g |
| Sodyum | 292 mg |
Kalorinin kaynağı: protein %25 · karbonhidrat %27 · yağ %48.
Yağına göre
Yağın kalorideki payı yüksek (~%23). 1 porsiyon · 440 g: az yağlı yaklaşık 860 kcal, normal 940 kcal, bol yağlı yaklaşık 1.010 kcal. Ayarında yediğini kaydederken “Yağı nasıldı?” diye sorar.
Hangi tariften hesaplandı?
Tarifin malzemeleri (çiğ ağırlık) ve kalorileri:
| Malzeme | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| Pide ekmeği | 100 g | 275 kcal |
| Et döner (eti) | 150 g | 370 kcal |
| Domates (rendelenmiş, konserve) | 60 g | 19 kcal |
| Yoğurt (tam yağlı) | 100 g | 61 kcal |
| Tereyağı | 30 g | 215 kcal |
| Toplam | 940 kcal |
Pişince toplam ağırlık 440 g: 100 g’da 214 kcal, 1 porsiyon · 440 g yaklaşık 940 kcal.
Kaynak: Ayarında tarifi; malzemelerin değerleri USDA FoodData Central’dan. Aynı yiyeceğin değeri çeşidine, tarifine ve markasına göre ±%30 değişebilir.
Ne kadar yediğini yaz, gerisini Ayarında hesaplasın
Yediğini “kahvaltıda 2 yumurta, 1 dilim peynir” gibi yazman ya da tabağın fotoğrafını çekmen yeter; Ayarında kalorisini hesaplar ve günün geri kalanında ne yiyebileceğini söyler.
Geçtiği öğün önerileri
- İskender ve ayran ~810 kcal