Tarhana çorbası kaç kalori?
1 kase · 250 g: yaklaşık 90–140 kcal. 100 g’da 46 kcal: 1,1 g protein, 7 g karbonhidrat, 1,5 g yağ.
Tahmini tarif. Değerler aşağıdaki standart ev tarifinden, malzemelerin USDA değerleriyle hesaplandı. Evdeki tarif, yağ ve porsiyon farkıyla ±%20 değişebilir.
Porsiyonlarda
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 kase | 250 g | 90–140 kcal |
| 1 kepçe | 150 g | 50–80 kcal |
Besin değerleri (100 g)
| Enerji | 46 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,1 g |
| Karbonhidrat | 7 g |
| Şeker | 0,7 g |
| Lif | 0,5 g |
| Yağ | 1,5 g |
| Doymuş yağ | 0,9 g |
| Sodyum | 217 mg |
Kalorinin kaynağı: protein %10 · karbonhidrat %61 · yağ %29.
Yağına göre
Yağın kalorideki payı yüksek (~%24). 1 kase · 250 g: az yağlı yaklaşık 100 kcal, normal 110 kcal, bol yağlı yaklaşık 130 kcal. Ayarında yediğini kaydederken “Yağı nasıldı?” diye sorar.
Hangi tariften hesaplandı?
Tarifin malzemeleri (çiğ ağırlık) ve kalorileri:
| Malzeme | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| Tarhana (kuru) | 120 g | 436 kcal |
| Tereyağı | 20 g | 143 kcal |
| Domates salçası | 16 g | 13 kcal |
| Su | 1.300 ml | 0 kcal |
| Tuz | 4 g | 0 kcal |
| Toplam | 592 kcal |
Pişince toplam ağırlık 1.300 g: 100 g’da 46 kcal, 1 kase · 250 g yaklaşık 110 kcal.
Kaynak: Ayarında tarifi; malzemelerin değerleri USDA FoodData Central’dan. Aynı yiyeceğin değeri çeşidine, tarifine ve markasına göre ±%20 değişebilir.
Ne kadar yediğini yaz, gerisini Ayarında hesaplasın
Yediğini “kahvaltıda 2 yumurta, 1 dilim peynir” gibi yazman ya da tabağın fotoğrafını çekmen yeter; Ayarında kalorisini hesaplar ve günün geri kalanında ne yiyebileceğini söyler.