Şehriye çorbası (domatesli) kaç kalori?
1 kase · 250 g: yaklaşık 70–110 kcal. 100 g’da 37 kcal: 0,8 g protein, 4,6 g karbonhidrat, 1,8 g yağ.
Tahmini tarif. Değerler aşağıdaki standart ev tarifinden, malzemelerin USDA değerleriyle hesaplandı. Evdeki tarif, yağ ve porsiyon farkıyla ±%20 değişebilir.
Porsiyonlarda
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 kase | 250 g | 70–110 kcal |
| 1 kepçe | 150 g | 40–70 kcal |
Besin değerleri (100 g)
| Enerji | 37 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,8 g |
| Karbonhidrat | 4,6 g |
| Şeker | 0,6 g |
| Lif | 0,3 g |
| Yağ | 1,8 g |
| Doymuş yağ | 0,6 g |
| Sodyum | 210 mg |
Kalorinin kaynağı: protein %9 · karbonhidrat %49 · yağ %42.
Yağına göre
Yağın kalorideki payı yüksek (~%39). 1 kase · 250 g: az yağlı yaklaşık 75 kcal, normal 92 kcal, bol yağlı yaklaşık 110 kcal. Ayarında yediğini kaydederken “Yağı nasıldı?” diye sorar.
Hangi tariften hesaplandı?
Tarifin malzemeleri (çiğ ağırlık) ve kalorileri:
| Malzeme | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| Makarna (çiğ) | 100 g | 371 kcal |
| Domates | 150 g | 27 kcal |
| Domates salçası | 32 g | 26 kcal |
| Tereyağı | 20 g | 143 kcal |
| Ayçiçek yağı | 15 g | 133 kcal |
| Su | 1.800 ml | 0 kcal |
| Tuz | 10 g | 0 kcal |
| Toplam | 700 kcal |
Pişince toplam ağırlık 1.900 g: 100 g’da 37 kcal, 1 kase · 250 g yaklaşık 92 kcal.
Kaynak: Ayarında tarifi; malzemelerin değerleri USDA FoodData Central’dan. Aynı yiyeceğin değeri çeşidine, tarifine ve markasına göre ±%20 değişebilir.
Ne kadar yediğini yaz, gerisini Ayarında hesaplasın
Yediğini “kahvaltıda 2 yumurta, 1 dilim peynir” gibi yazman ya da tabağın fotoğrafını çekmen yeter; Ayarında kalorisini hesaplar ve günün geri kalanında ne yiyebileceğini söyler.