Urfa kebap kaç kalori?
1 porsiyon (sadece et) · 180 g: yaklaşık 390–660 kcal. 100 g’da 292 kcal: 21,9 g protein, 0,5 g karbonhidrat, 21,9 g yağ.
Tahmini tarif. Değerler aşağıdaki standart ev tarifinden, malzemelerin USDA değerleriyle hesaplandı. Evdeki tarif, yağ ve porsiyon farkıyla ±%25 değişebilir.
Porsiyonlarda
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (sadece et) | 180 g | 390–660 kcal |
| 1 şiş | 90 g | 200–330 kcal |
Besin değerleri (100 g)
| Enerji | 292 kcal |
|---|---|
| Protein | 21,9 g |
| Karbonhidrat | 0,5 g |
| Şeker | 0,3 g |
| Lif | 0,2 g |
| Yağ | 21,9 g |
| Doymuş yağ | 9,7 g |
| Sodyum | 460 mg |
Kalorinin kaynağı: protein %31 · karbonhidrat %0 · yağ %69.
Hangi tariften hesaplandı?
Tarifin malzemeleri (çiğ ağırlık) ve kalorileri:
| Malzeme | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| Kuzu kıyma (ızgara) | 700 g | 1.981 kcal |
| Kuyruk yağı | 40 g | 342 kcal |
| Kırmızı biber (kapya) | 60 g | 16 kcal |
| Tuz | 8 g | 0 kcal |
| Toplam | 2.338 kcal |
Pişince toplam ağırlık 800 g: 100 g’da 292 kcal, 1 porsiyon (sadece et) · 180 g yaklaşık 530 kcal.
Kaynak: Ayarında tarifi; malzemelerin değerleri USDA FoodData Central’dan. Aynı yiyeceğin değeri çeşidine, tarifine ve markasına göre ±%25 değişebilir.
Ne kadar yediğini yaz, gerisini Ayarında hesaplasın
Yediğini “kahvaltıda 2 yumurta, 1 dilim peynir” gibi yazman ya da tabağın fotoğrafını çekmen yeter; Ayarında kalorisini hesaplar ve günün geri kalanında ne yiyebileceğini söyler.