Yufka kaç kalori?
1 yaprak · 120 g: yaklaşık 300–410 kcal. 100 g’da 299 kcal: 7,1 g protein, 52,6 g karbonhidrat, 6 g yağ.
Yaklaşık değer. USDA’daki phyllo hamuru değerleri kullanıldı.
Porsiyonlarda
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yaprak | 120 g | 300–410 kcal |
Besin değerleri (100 g)
| Enerji | 299 kcal |
|---|---|
| Protein | 7,1 g |
| Karbonhidrat | 52,6 g |
| Şeker | 0,2 g |
| Lif | 1,9 g |
| Yağ | 6 g |
| Doymuş yağ | 1,5 g |
| Sodyum | 483 mg |
Kalorinin kaynağı: protein %10 · karbonhidrat %72 · yağ %18.
Kaynak: USDA FoodData Central kaydı 172791. Aynı yiyeceğin değeri çeşidine, tarifine ve markasına göre ±%15 değişebilir.
Ne kadar yediğini yaz, gerisini Ayarında hesaplasın
Yediğini “kahvaltıda 2 yumurta, 1 dilim peynir” gibi yazman ya da tabağın fotoğrafını çekmen yeter; Ayarında kalorisini hesaplar ve günün geri kalanında ne yiyebileceğini söyler.